Édifiant !
Et maintenant, avez-vous encore envie d'acheter des plats industrialisés, tout prêts, si attrayants, si tentants, si pratiques... ?
Serez-vous plus attentifs à votre consommation de sucre ?
Porterez-vous plus d'attention aux grignotages "anodins" de vos enfants ?
Et que penser de l'inquiétant silence des grands industriels de l'agro-alimentaire qui refusent de participer au tournage ?
Personne ne s'étonnera des pressions dramatiques (clairement mentionnées dans le film) de ces industriels sur les politiques... afin de ne rien changer ou presque.
Mais quelle bonne idée danoise que celle de vendre plus chers que les autres les aliments mauvais pour la santé (en les taxant) : imaginons tout le bio moins cher que le conventionnel !
Et comme le dit si bien une intervenante : c'est avec notre porte-monnaie que nous avons le pouvoir. Un producteur qui ne vend plus, change de production ! Elémentaire mon cher Watson...
Conclusion, sans cesse réitérée sur ce blog : fabriquez vous-même vos repas avec vos petites mains pleines d'amour (en choisissant de préférence des végétaux bio ou obtenus sans traitement chimique ou issus de cueillettes sauvages), ou à défaut encouragez, en achetant leurs produits, des fabriquants qui ont une véritable éthique en ne privilégiant pas la finance à l'intérêt sanitaire de leurs clients !
Et quand vous faites vos courses n'oubliez pas d'emporter avec vous ce précieux petit livre !
NOTE : Sur le même thème vous pouvez aussi lire le livre tout récent de Gilles Lartigot : "EAT - Chronique d'un fauve dans la jungle alimentaire" (qui devrait sortir bientôt en anglais, si ce n'est pas déjà fait) et voir ici la conférence où l'auteur présente le contenu de son livre.
Colette