Veg an' Bio

Guérison du cancer : Sommet mondial 2012 (en ligne)

Organisé par Kevin Gianni dont l'histoire familiale explique cette passion avec laquelle il s'investit pour informer le maximum de gens à travers le monde sur cette véritable pandémie qu'est le cancer.
La première version de l'évènement en 2011 a eu un énorme succès. Ce Sommet 2012 (destiné hélas seulement à ceux qui comprennent l'anglais), précédemment prévu pour ce 31 octobre vient d'être retardé pour cause météorologique (les récentes tempêtes aux USA) et commencera le 7 novembre. Il est totalement GRATUIT, pour autant que vous écoutiez les enregistrements dans les 24 heures suivant leur diffusion (ce qui offre des heures d'écoute décentes selon le fuseau horaire où vous vivez). Mais vous pouvez aussi d'ores et déjà vous inscrire pour un prix très raisonnable afin de recevoir, et cette fois pour une écoute de durée illimitée, les versions  digitales ou imprimées/CD de ces enregistrements.

L'évènement durera 5 jours et propose :

• de découvrir les traitements naturels du cancer qui fonctionnent réellement
• de même que ceux qui ne fonctionnent pas
• d'apprendre à éviter le cancer
• de recevoir des outils pour gérer le stress et la peur du cancer
• d'entendre des douzaines de récits de gens qui se sont guéris sans drogues ni chirurgie
• de découvrir par leurs médecins ce qu'ils ont fait pour se débarrasser naturellement du cancer !

Voici le programme :

Kris Carr et le Dr. Nicholas Gonzalez:
Mercredi 7 novembre 2012 – 8:00 ET (New York Time) / 5:00 PT (San Francisco Time)

Dr. Francisco Contreras et le Dr. Leigh Erin Connealy:
Jeudi 8 novembre 2012 – 8:00 ET (New York Time) / 5:00 PT (San Francisco Time)

Dr. Keith Scott Mumby et Nicolas Ortner:
Vendredi 9 novembre 2012 – 8:00 ET (New York Time) / 5:00 PT (San Francisco Time)

*PAS de CONFERENCES le SAMEDI 10 NOVEMBRE 2012*

Chris Wark et Mike Adams:
Dimanche 11 novembre 2012 – 8:00 ET (New York Time) / 5:00 PT (San Francisco Time)

Howard Strauss et Jessica Ainscough:
Lundi 12 novembre 2012 – 8:00 ET (New York Time) / 5:00 PT (San Francisco Time)

 

Pour vous enregistrer cliquez ici.
Il y aura un tirage au sort et vous pourriez gagner un blender VitaMix ou un extracteur de jus Greenstar.

Colette

Sauvegarde de la biodiversité : bonnes intentions et pétitions

Comme nous sans doute essayez-vous de faire votre maximum, enfin... de votre mieux, pour préserver la biodiversité, sauvegarder la liberté de circulation des semences, éviter les monopoles destructeurs, etc... etc...  Et pour ce faire, à notre petit niveau à part des actions personnelles dans notre quotidien, nous sommes parfois tentées par la signature des pétitions semblant présager d'un réél pouvoir à grande échelle.
Avons-nous tort ?  Il semble que ce genre d'action mérite réflexion : je vous suggère pour cela de lire ce qu'en pense l'association KOKOPELLI  (dont je vous conseille de visiter le site) :

 

Au sujet des pétitions

De nouveau, un grand merci à toutes les amies et à tous les amis de Kokopelli qui tentent de nous aider par tous les moyens possibles. Cependant, nous réitérons notre avertissement quant aux pétitions qui circulent sur internet : Kokopelli n'en cautionne aucune. La récente pétition signée par plus de 50 000 personnes sur Change.org a pour objet de faire pression "sur le Président Hollande afin que la condamnation de Kokopelli soit annulée". Quelle condamnation ? Dans le procès intenté par la société Baumaux, l'appel au Tribunal de Nancy sera jugé en 2013. 

Nous renvoyons les amis de Kokopelli vers notre communiqué "Les Pétitions : les psychopathes prédateurs s'en torchent leur barbecul !". Avaaz est une organisation de l'opposition contrôlée qui a, par exemple, fait campagne en 2011 pour la "no-fly zone" au-dessus de la Libye et qui est donc complice des criminels qui ont "libéré" la Libye en massacrant 50 000 civils Libyens sous les bombes "libératrices" à uranium appauvri. Ces organisations ne sont que des usines à pétitions dont la mission est de collecter des adresses e-mails et, tout comme Facebook, de ficher les militants. Restons vigilants.

 

Entre exagération et inconscience sans doute y a-t-il une voie du milieu ?

Colette

Citation

 

"La défaite n'est pas la fin, elle est seulement une porte ou un commencement."

Sri Aurobindo

 

 

Plus que quelques heures ...

... avant la fin des offres exceptionnelles proposées par Market'Veg !

En effet à minuit ce soir, lundi 29 octobre, il sera trop tard pour profiter de :

• la poudre de maca crue et biologique, en paquets de 100 g et de 500 g,
  
• des tablettes de chocolat cru et biologique à la framboise ou à la noix de coco,
• du beurre de cacao cru et biologique (100 g),

à prix coûtant !

Quelques heures également pour passer commande afin que celle-ci vous soit expédiée avant

la fermeture  temporaire de la boutique Market'Veg

entre le jeudi 1er novembre et le dimanche 11 novembre,

le temps de déménager et d'apporter quelques modifications à son fontionnement.

En effet, je vous invite à passer commande aujourd'hui, au plus tard demain avant midi, afin que votre colis soit expédié avant la fermeture. Bien sûr, vous pourrez toujours passer commande pendant la période de fermeture, cependant vous noterez que votre colis ne sera expédié qu'à partir du lundi 12 novembre.

Nadège

Expérimentez-vous (ou vos proches) des sautes d'humeur ?

Si c'est le cas, voici des conseils simples, comme de coutume, proposés par Jinjee Talifero à propos de ces sautes d'humeur dont certains parmi vous sont peut-être victimes (et tout particulièrement ceux qui ont un problème de "sucre sanguin" : diabète, triglycérides...). Voici ce qu'elle écrit dans son récent message :

Se pourrait-il que vos sautes d'humeur soient liées à vos variations alimentaires ? Qu'avez-vous mangé avant la "chute" ? Qu'avez-vous mangé avant le "pic" ? Le jour suivant est souvent le moment où vous sentez les effets des aliments que vous avez consommés, mais pour certains d'entre nous les effets peuvent être instantanés.

Une fois que vous avez réellement remarqué le moment où vous vous sentez mal, cela peut vous aider à remarquer vraiment le moment où vous vous sentez au plus haut ! Ensuite, quand vous commencez réellement à faire les liens et à vous accorder avec vous-même sur les moments où vous vous sentez au mieux et en même temps à réaliser que vous vous êtes senti au mieux, vous ne voudrez plus arrêter de manger le meilleur parce que vous ne voudrez plus perdre cette haute fréquence vibratoire !

L'observation de soi-même et des réactions de son corps est le meilleur des outils pour améliorer son mode de vie...

Colette

Halloween en version crue et végétalienne, c'est possible !

Je ne sais pas si vous fêtez Halloween mais si tel est le cas ou si simplement vous voulez organisez un jour une fête "horriblement" originale, voici quelques idées qui ne manqueront pas de faire sensation et qui vous permettront de faire l'impasse sur les bonbons et autres friandises malsaines, tout en donnant un air de fête diabolique à votre soirée !

• Cupcakes d'Halloween et velours d'araignées
• Potion de soricère à la bave de crapaud
• Vers de terre au sang de vampire
• Têtes de tritons
• Fantômes en vadrouille
  
• Purée de vipère aux fourmis rouges avec ses planches de cercueil (ou ses pierres tombales si vous préférez ce nom !)
• Croustillants aux crottes de chauves-souris
• Doigts de sorcière
• Elixir d'Halloween 
  

Vous trouverez dans cet article quelques idées de soupes crues à la citrouille, de saison et de circonstance.

Pour donner un petit air de fête à vos crackers ou vos biscrus avant de les déshydrater, pensez également à utiliser vos emporte-pièces effrayants si vous en avez : fantôme, chat, citrouille, chauve-souris, sorcière sur son balai, étoile, lune ... Vous trouverez toute sorte de modèles sur internet.

Pour ceux d'entre vous qui liraient l'anglais ou pour ceux à qui une image suffit à donner des idées, voici quelques articles glanés ici et là sur la toile :

• un "fauxmage" en forme de citrouille et ses crackers effrayants
• des fantômes encore, des citrouilles et des pierres tombales
• des petites citrouilles qui pourront être même fabriquées par des enfants pour être offertes,
• une tarte à la citrouille (vidéo),
• des cupcakes crus chapeautés,
• un beau cerveau bien frais !

Sur ce, régalez-vous !

Je pense que parmi ces idées vous en trouverez quelques-unes qui auront suffisamment de succès auprès de votre entourage pour prouver que l'on peut manger sain et cru ou que l'on peut simplement être végétalien tout en sachant s'amuser, rigoler et faire la fête quand même ! 

Nadège

Fermeture temporaire de la boutique, réapprovisionnement et quelques offres spéciales à saisir !

Un petit mot pour vous informer de la fermeture de la boutique du jeudi 1er novembre au dimanche 11 novembre pour déménagement et réorganisation. Donc si tout se passe bien, je devrais revenir avec quelques changements, des bons changements évidemment !

Pendant cette période, vous pourrez toujours commander bien sûr, simplement votre commande ne sera expédiée qu'à partir du lundi 12 novembre par ordre chronologique d'arrivée des commandes. Il se peut donc que votre colis mette un peu plus de temps que d'habitude pour arriver si vous avez commandé à cette période.

Sinon vous avez jusqu'à lundi prochain inclus pour passer normalement vos commandes. Celles-ci seront expédiées au plus tard le mercredi 31 octobre.

Pour ce faire, voici la liste des articles de nouveau en stock :

• le beurre de cacao cru et biologique en paquets de 500 g
• la poudre de cacao cru et biologique en paquets de 100 g et de 500 g
• les éclats de fèves de cacao cru et biologique en paquets de 100 g
• la farine de maïs violet en 500 g
• les graines de chanvre décortiquées biologiques en 500 g
• la maca en poudre en 100g et en 500g
• la purée crue et biologique de graines de chanvre 
• la purée crue et biologique de sésame
• la purée d'amandons d'abricots crue et biologique
• la purée crue et biologique de graines de courge
• les graines de chia en 250 g et en 1 kg
• la poudre de tomates
• la poudre de sarrasin germé en stock très limité
  
• le chaga en poudre

 

En attendant, avant cette fermeture temporaire, je vous propose quelques produits à prix coûtant pour ces cinq derniers jours d'ouverture ou jusqu'à épuisement des stocks. Vous allez donc pouvoir découvrir ou vous réapprovisionner pour un prix plus qu'intéressant en : 

• poudre de maca paquets de 100 g à 3,90 € au lieu de 4,80 € et de 500 g à 15,20 € au lieu de 22,00 €
  

• beurre de cacao en 100 g à 3,90 € au lieu de 5,05 €
  

• tablettes de chocolat cru biologique à la framboise à 3,40 € au lieu de 5,90 €
  

• tablettes de chocolat cru biologique à la noix de coco à 3,40 € au lieu de 5,90 €
  

Vous avez donc 4 jours pour profiter de ces offres exceptionnelles, ce serait dommage de les rater. 

Sur ce, je vous souhaite une excellente fin de journée et un week-end plein de bonheurs !

Nadège

 

Crème dessert "Verdurette"

• 3 petites pommes, pelées, épépinées et coupées en morceaux
  
• 1/2 avocat
• 1/2 banane congelée (de préférence)
• 1 c. à café du mélange détox (ou une autre poudre verte de votre choix)
• 1 morceau de gingembre (= grosseur d'1 noix) râpé
• 1 c. à café de miel (de préférence assez typé, comme celui dont j'avais parlé ici)
• 1 tasse d'eau

Mixez le tout dans un blender et versez dans des coupes ou ramequins individuels.
Pour servir saupoudrez de quelques éclats de fèves de cacao (ou encore du crunola émietté ou croustillants au chocolat également émietté, ou pourquoi pas de quelques baies de goji (ou autres baies séchées que vous aimez).

Peut servir deux parts raisonnables ou une copieuse...

Colette

 

 

Les smoothies verts aident un enfant autiste (syndrome d'Asperger) !

Un témoignage qui nous fait chaud au coeur. C'est celui que Victoria Boutenko a rapporté dans sa dernière lettre d'information. Voici ce qu'elle écrit :

Hier ma journée a été illuminée par la lettre suivante :

Il y a quelques mois je découvrais la vidéo de Sergei "Green Smoothie" que l'un de mes amis avait posté sur Facebook. J'ai commandé Green for Life le même jour. Je suis sûre que vous recevez beaucoup de lettres de gens du monde entier, vous racontant combien l'alimentation crue et les smoothies ont changé leurs vies. Ils ont changé la mienne. Mais ce n'est pas pour cela que je vous écris. Je veux vous raconter combien les smoothies ont changé la vie de mon fils de six ans. Il est beau, intelligent et souffre du syndrome d'Asperger (trouble autistique). Après avoir lu votre livre j'ai choisi de passer au "cru" du jour au lendemain (ma famille a choisi de ne pas me suivre). Tout d'abord j'ai essayé de lui faire goûter les smoothies verts et il n'a pas voulu en entendre parler. En fait, il m'a regardée comme si j'étais devenue folle de lui faire cette proposition.

Les textures sont un problème et la nourriture en général est une chose compliquée pour beaucoup d'enfants autistes. Je l'ai laissé tranquille et ai juste continué à lui proposer d'en goûter de temps à autre. Il refusa toujours.

Il y a environ un mois il a arrêté de manger pour une raison quelconque. Nous avons essayé tout ce à quoi nous pouvions penser pour le convaincre de manger mais rien ne fonctionnait. Il y a environ 3 semaines il a vécu une très mauvaise journée "nourriture" : il est revenu à la maison en rapportant de l'école sa boîte à repas pleine et refusa de manger au dîner. Je lui ai donné un choix : soit manger "poulet, riz et légumes" avec papa ou boire un smoothie. J'étais prête à lui servir le discours pleinement motivant sur l'importance de la nourriture quand à ma surprise il a demandé un smoothie. Je lui en ai donné un petit verre (honnêtement, je m'attendais à ce qu'il change d'avis). Il l'a bu et en a demandé d'autre.

Les trois dernières semaines il a bu des smoothies chaque jour. Au début, j'étais simplement heureuse qu'il prenne tous ces nutriments et de ne plus avoir à me soucier de sa nourriture. Peu à peu je commençais à noter que les choses allaient mieux.

Cela fait seulement trois semaines mais je ne peux toujours pas croire au changement que je vois en lui. C'est comme s'il était un enfant différent : heureux, sain, calme, dormant bien, et quantité de nos défis quotidiens ont tout simplement disparu. Même à l'école ils ont noté le changement. Je ne peux vous remercier assez pour m'avoir enseigné l'alimentation crue. Je savais que les smoothies pouvaient aider les gens malades mais je n'avais jamais imaginé qu'ils pourraient avoir un tel effet sur un enfant autiste (et il ne mange même pas totalement cru, juste les smoothies !). Merci pour le travail que vous et votre famille faites !"

Affectueusement,
E.T. 
des Pays-Bas

Quand ils sont ajoutés à l'alimentation quotidienne des enfants et des adultes, les smoothies verts apportent un tas de vitamines essentielles, de minéraux et de protéines faciles à digérer. La chlorophylle est du soleil liquéfié. C'est la substance la plus alcalinisante, anti-virale, et guérisseuse au monde. Profitez chaque jour de vos smoothies verts avec votre famille.

Victoria nous a fait le grand plaisir de rédiger une petite préface pour notre livre "Les incroyables vertus des smoothies verts". Nous partageons sa passion pour ce remarquable aliment qui peut compléter et rééquilibrer agréablement une alimentation déficiente. Nous en parlons souvent et vous trouverez quantité de recettes sur ce blog pour vous donner des idées... ensuite, avec l'habitude, vous faites vos propres créations avec ce dont vous disposez.

Colette

Fenugrec, vie sexuelle et libido

Un récent numéro du magazine de l'Institut Hippocrate de Floride était consacré aux effets de l'alimentation vivante sur la libido, la vie et l'équilibre sexuels avec nombre d'articles de divers auteurs. Un de ces articles, écrit par Katharine Clark (Éducateur de santé au Centre Hippocrate)  évoquait dans sa seconde partie les intérêts d'une graine connue, celle du Fenugrec. (Voir aussi ici).
Voici un extrait de cet article et ce qui était dit du fenugrec par cet auteur :

Quelques aliments particuliers ont un effet élevé sur votre libido. Il y a des siècles de littérature sur les propriétés aphrodisiaques de certains aliments. Un aphrodisiaque est une substance qui accroit le désir sexuel. Il y a certainement des aliments pour lesquels l'argument de leur pouvoir aphrodisiaque peut être clamé haut et fort. Comme exemple, prenons le Fenugrec.  Cette graine, germée, est l'un des piliers sur le buffet de l'Institut Hippocrate. Beaucoup d'amoureux se réjouissent de l'arôme sucré et épicé du fenugrec germé qui adoucit l'haleine et exsude par les pores des mangeurs de fenugrec.

 

 

Voir la suite de cet article sur notre nouveau blog ici