Comment rendre le cru amusant pour les enfants ? En transformant le cru en art.
C'est tellement plus amusant de grignoter un bolide de formule 1, une tête de clown ou une chenille qu'une salade de carottes/persil , que des champignons farcis ou encore de simples fleurettes de chou-fleur.
Vous trouverez ici un petit livret à télécharger gratuitement (2 versions possibles : avec informations nutritionnelles ou juste les recettes), édité par le gouvernement du Québec, plein de bonnes idées de réalisations artistiques à partir de légumes et fruits frais et crus. A quand la même initiative par le gouvernement français ?
A faire avec ou pour vos enfants !
Nadège
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