Vous pourrez désormais acheter votre VITA-MIX 5000 directement en France ici mais également ici.
C'est en effet un achat conséquent, mais par expérience personnelle (pour ma part j'utilise un BLENDTEC dont les performances sont exactement identiques. Les deux ont leurs inconditionnels. Toutefois le dernier-né de Blendtec me semble surpasser le VITAMIX, au vu des démonstrations), si votre mode de vie, évidemment, le justifie cet appareil devient LA pièce maîtresse (increvable) de votre cuisine :
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les smoothies en particulier sont incomparables en onctuosité, avec une oxydation minimum (le temps de mixage ne durant que quelques secondes),
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les laits végétaux très faciles à faire,
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les mayonnaises ou autres crèmes d'oléagineux impeccablement "crémeuses",
et tant d'autres sauces, soupes, boissons, crèmes glacées, que vous expérimenterez au fil de son utilisation. Ce n'est pas un hasard si ces deux marques (Vita-Mix et Blendtec) sont les deux "stars" dans le mouvement Alimentation vivante/crudivorisme depuis de très nombreuses années, chez tous les commerces alimentaires qui s'y rattachent (restaurants, bars...) et dans les centres ou instituts de santé pratiquant et enseignant ce mode de vie.
Note du 31.01.2011 - Vous pouvez aussi désormais trouver un troisième larron dans ce cercle fermé des puissants blenders, il s'agit de l'OMNIBLEND. Lisez notre article à ce sujet ici.
Voir aussi notre article sur "l'équipement du végétalien crudivore".
Colette
Je me permets d'apporter plus d'infos. il est effectivement disponible en France depuis peu, et notamment sur cet autre site (http://www.bien-et-bio.com/boutique/alimentation-saine/alimentation-sante/les-ustensiles-de-cuisine-sante/blender-vita-mix.htm). Mais aussi, pour celles et ceux qui veulent s'en servir et qui ne connaissent pas tous les bons plans, il y a un site qui propose des recettes et conseils à réaliser avec le Vitamix. Vous pouvez voir ça ici, ou il y a des recettes de beurre à faire : http://extracteur-de-jus.com/recette-du-beurre/
Rédigé par : Geoffroy | 13 novembre 2009 à 17:07
Bonjour tout le monde,
le Vitamix 5200 est également dispo chez www.keimling.fr, avec aussi la possibilité de règler en 3 fois sans frais.
http://www.keimling.fr/.cms/Vita-Mix-TNC-_Le_mixer_des_professionnels/220-5-343
Il y a également la possibilité de commander le DVD de présentation gratuitement pour s'informer avant l'achat.
Rédigé par : Frédéric Masson | 12 mars 2010 à 08:51
Bonjour Colette,
Savez-vous si le TRIBEST est plus performant que le MAGIC BULLET ?
Parce que pour les mayonnaises d'oléagineux et les smoothies verts, c'est tout de même mieux d'avoir un mixage le plus fin possible.
Merci beaucoup pour votre site ainsi qu'à Nadège.
Rédigé par : Eaubes | 14 mai 2010 à 03:05
Bonjour,
Je réponds à la place de Colette, en démonstration pour 2 jours.
Nous ne savons pas ce que vaut le Tribest pour les sauces à base doléagineux car nous ne lavons pas expérimenté nous-même. Victoria Boutenko, elle, sen sert pour ces smoothies lorsquelle est en déplacement ainsi que plusieurs personnes connues dans le monde du cru. Je suppose donc quil est très bien.
Personnellement, jai un Magic Bullet avec lequel je fait des sauces doléagineux et le résultat me convient parfaitement : lisse et crémeux. Il est également très bien pour les smoothies, bien que je me serve davantage de mon grand blender. Toutefois lorsque ce dernier ne me donne pas un résultat suffisamment lisse à mon goût (à défaut davoir un Blendtec ou un Vitamix) comme par exemple lorsque jutilise du persil, je repasse le smoothie au Magic Bullet. Je viens den racheter un, le précédent a tenu le coup un an et demi ce qui, vu le prix, est à mon avis très bien, pour une utilisation quotidienne (les oléagineux sont très dures à broyer et mettent à mal le moteur).
Le Tribest ayant la même puissance de moteur semble t-il, ces deux appareils doivent pouvoir faire la même chose !
Nadège
Rédigé par : Colette et Nadège | 14 mai 2010 à 09:43
Bonjour à tous,
Cherchant depuis quelques jours un blender digne et pas cher (Boulanger, Darty), je pensais ne pas dépasser 150 euros mais là je prends peur en voyant les 700 euros des Vitamix et autre. Est-ce que l on perd bp de nutriments avec des blenders moins chers ? De plus je fais mon jus de blé avec le sac végétal et aimerait un extracteur pour l herbe et feuilles, c est encore hors de prix, quelle serait la bonne solution ? Merci de me donner vos avis.
J ai une centrifugeuse mais quelle perte de jus qui reste ds la pulpe, c est du gâchis, je voudrais investir un peu mais hélas n'ai pas trop les moyens. C est un sacré investissement
Rédigé par : gabriella | 31 août 2010 à 22:31
Je vais rester sur la valeur sure de Vitamix car apres avoir achete un Solis (200 euros) qui n'a dure que 2,5 annees (2 ans de garantie evidemment) j'en ai marre d'investir a repetition. Merci pour vos articles et aussi pour les mises a jour.
Rédigé par : texmex | 02 février 2011 à 18:52