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PLATS CRUS
en images

Assortiment de verdures et mini-roulés d'aubergines
Bortsch - Soupe traditionnelle russe
Buffet d'anniversaire tout cru
Buffet d'anniversaire tout cru
Buffet d'anniversaire tout cru (mini cruzzas)
Buffet d'anniversaire tout cru - gâteau
Buffet de Noël -  Cruande hachée à la mexicaine et sa sauce à l'avocat
Buffet de Noël -  Petits pâtés marins aux algues
Buffet de Noël - Champignons farcis
Buffet de Noël - Crackers variés et leurs sauces
Burritos mexicains
Canapés - crackers
Cheesecake chocolat caramel
Coques de laitue au pâté végétal
Coupes de pudding de mangue et crème onctueuse
Crackers (les verts : aux épinards, les autres aux oignons) et tartinades
Cruzza
Crème de cajou aux épinards en coque d'avocat et radis
Crêpes aux crudités
Feuilleté de pommes à l'orientale
Fleurettes de brocolis en sauce aillée
Gateau d'anniversaire
Glace à la vanille
Gâteau Feu et lumière (Ananas et fraises) - d'après la recette d'une élève de Chérie Soria
Gâteau à la framboise
Hachis façon "Parmentier" et ses accompagnements
Lasagnes aux champignons et épinards
Menuet des 4 saisons
Pelote de pâté, gâteau épinards et noix et salade mixte
Petit buffet pour deux
Petites surprises végétales
Pâtés russes et salade d'épinards
Raviolis de navets et salade de mâche
Repas indien (Plat principal) - Curry de champignons, riz de panais, chutney de pommes et chapati
Roulés de "pain d'oignon", farce crémeuse aux épinards
Roulés de bettes rouges farcis au pâté végétal, petits poivrons farcis
Salade de chou à la coriandre et au sarrasin
Salade de chou, sauce marocaine
Salade mixte (laitue, tomate, fenouil, concombre, feuilles de mauve et d'orties), sauce marocaine
Salade mixte à la courge
Samosas et sauce au concombre - Repas indien (entrée)
Soupe chaude au curry
Spaghettis végétaux, salade en roulés d'aubergine et pirojkis
Tarte marbrée au chocolat
Tartelettes au citron vert
Variations autour de la mûre
Velouté de concombre